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10 results found

Tout doux ! ... avec le sucre : Un Mystery sur le thème du sucre

Cette activité conduit les élèves à identifier les liens entre les différents types de production, de commerce et de consommation du sucre dans un contexte local et mondial. Ils abordent le sucre sous les angles économique, écologique, social et sanitaire et connaissent les divers intérêts des...

Consommer responsable ? : L'alimentation

Ce dossier est organisé autour de parcours thématiques. Des propositions de projets d’établissement favorisent l’implication de tous les acteurs de la communauté éducative dans une démarche transversale et codisciplinaire. L’établissement scolaire est un espace vécu qui peut faire l’objet d...

Des bananes à prix cassé

Film en video on demande VOD (service payant). Ce film aborde à partir de l’exemple de la banane les aspects sociaux, écologiques et économiques de la mondialisation de l’économie. Accompagné de matériel pédagogique en format PDF.

Cargos : la face cachée du fret

Film en video on demand VOD (service payant). Le transport maritime est devenu le secteur d'activité le plus important et le plus puissant au monde, il joue un rôle essentiel au sein de l'économie globalisée, l'essence même de la mondialisation. 95% des produits expédiés à travers la planète...

Le coton, un textile précieux, surtout s’il fait chaud!

Le coton n'est pas produit en Suisse, mais tout le monde en porte, à tous les âges, et apprécie son confort, ses couleurs. La ressource permet de partir d'objets qui accompagnent le quotidien des élèves afin de les amener à se poser des questions sur la production, les besoins de la plante, les...

A la découverte du monde de l'économie sociale et solidaire!

6 modules à choix pour approcher de manière très factuelle l'ESS (Economie sociale et solidaire) en s'appuyant sur le modèle d'une entreprise existante.

Trivial contre la faim

Jeu pédagogique multimédia (sons, vidéos, images) et interactif qui vise à sensibiliser les jeunes dès 15 ans aux causes structurelles de la faim et au droit à l’alimentation. Les participant-e- se retrouvent dans la peau de communautés dont le droit à l’alimentation est menacé. Le PDG d’une...

Cousu de fil blanc : Un jeu de rôle sur toute la chaîne du textile coton

Cette ressource propose un jeu de rôle autour des acteurs/trices de la chaîne du coton dans l'industrie du textile. Les élèves sont invités à jouer le rôle d'une personne en lien avec la fabrication ou la vente d'un vêtement en coton. Ils devront atteindre des objectifs en négociant des contrats...

Huile de palme d'Indonésie

Film en video on demand VOD (service payant). Pia et Mogi sont frère et sœur et vivent en Indonésie, sur l’île de Bornéo. Depuis qu’ils sont petits, ils ont appris que la forêt est importante pour eux : ils y trouvent de la nourriture et des matériaux pour construire leur maison. Mais seule une...

Dossier pédagogique lait

Le lait au coeur des enjeux agricoles et alimentaires : en route vers la souveraineté alimentaire. ...