Consommer responsable ? : L'alimentation

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Ce dossier est organisé autour de parcours thématiques. Des propositions de projets d’établissement favorisent l’implication de tous les acteurs de la communauté éducative dans une démarche transversale et codisciplinaire. L’établissement scolaire est un espace vécu qui peut faire l’objet d’interrogations dans une démarche collective et EDD à propos des produits consommés à la cantine, dans la cafétéria, dans les distributeurs.
Des documents (vidéos, fiches etc.) sont proposés en ligne. Ils peuvent être employés seuls ou d’une façon transversale dans des parcours thématiques et des projets d’établissement. Une évaluation est proposée dans la dimension spécifique à l’EDD.
Quelques séquences renvoient à la situation française et peuvent demander une adaptation de la part de l'enseignant-e en Suisse.
Concernant le thème du lait, les enseignant-e-s suisses peuvent consulter le Dossier pédagogique lait (Voir Ressources supplémentaires).

Classification Systems

School context
Disciplines

Plan d'études Romand

Cycle 2 Formation générale Santé et bien-être
Cycle 2 Formation générale Interdépendances (sociales, économiques et environnementales)
Cycle 2 Sciences humaines et sociales Géographie
Cycle 3 Formation générale Santé et bien-être
Cycle 3 Formation générale Interdépendances (sociales, économiques et environnementales)
Cycle 3 Formation générale Interdépendances (sociales, économiques et environnementales)
Cycle 3 Mathématiques et Sciences de la nature
Cycle 3 Sciences humaines et sociales Géographie

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CostYes
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