Pflanzenkohle : Module für die berufliche und schulische Bildung

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In diesem Material für die berufliche Bildung wird das Thema Pflanzenkohle und ihre Anwendung im gärtnerischen und landwirtschaftlichen Bereich behandelt. Das Material nimmt u.a. die gegenwärtige Herstellung von Pflanzenkohle unter die Lupe. Zudem wird der Beitrag der Terra-Preta-Technik zum Klima- und Bodenschutz und zur nachhaltigen Ressourcennutzung vermittelt.
Das Bildungsmaterial möchte einen Beitrag zur Verankerung von beruflicher Bildung für nachhaltige Entwicklung (BBNE) leisten. Die nachhaltigkeitsorientierten Kompetenzen sollen an konkrete berufliche Handlungs- und Tätigkeitsfelder geknüpft werden. Ziel ist sowohl die kognitive Auseinandersetzung mit dem Thema Pflanzenkohle, als auch die Aneignung praktischer Kompetenzen zur Pyrolyse und Kompostierung. Die Lernenden sollen zudem Pflanzenkohle vor dem Horizont nachhaltiger Entwicklung kritisch diskutieren und bewerten. Das Material liefert Vorschläge für einen Projekttag zum Thema Pflanzenkohle und für ein 6-monatiges Unterrichtsprojekt «Kompost mit Pflanzenkohle».
Auf der Webseite stehen – ergänzend zu den Modulen – Arbeitsblätter, Präsentationen, eine Bauanleitung, ein Comic sowie Videos bereit.